{"id":6887,"date":"2023-09-15T10:43:08","date_gmt":"2023-09-15T08:43:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/?p=6887"},"modified":"2023-10-04T12:31:14","modified_gmt":"2023-10-04T10:31:14","slug":"foodtech-uno-sforzo-per-potenziare-i-mangimi-intelligenti-nellindustria-zootecnica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/2023\/09\/15\/foodtech-uno-sforzo-per-potenziare-i-mangimi-intelligenti-nellindustria-zootecnica\/","title":{"rendered":"FoodTech: uno sforzo per potenziare i &#8220;mangimi intelligenti&#8221; nell&#8217;industria zootecnica"},"content":{"rendered":"<p>Siamo orgogliosi di condividere i contributi al Progetto di Ricerca Scientifica sulla Valutazione delle Caratteristiche Adesive di L. plantarum e L. reuteri Isolati da Porcellini Svezzati.<\/p>\n<p>Questo progetto si concentra sull&#8217;analisi delle caratteristiche adesive in ceppi di Limosilactobacillus reuteri e Lactiplantibacillus plantarum isolati da porcellini svezzati. Questi ceppi sono stati trattati con LiCl per rimuovere le proteine superficiali, e la loro attivit\u00e0 probiotica \u00e8 stata confrontata con ceppi non trattati. I risultati dimostrano che il trattamento con LiCl ha ridotto significativamente l&#8217;autoaggregazione, la coaggregazione con E. coli F18+ e le capacit\u00e0 adesive di questi ceppi rispetto a quelli non trattati. Inoltre, \u00e8 stata osservata una forte idrofobicit\u00e0 e una tendenza a essere basici a causa della loro affinit\u00e0 per il cloroformio e una bassa aderenza all&#8217;acetato di etile. Questi risultati suggeriscono che le proteine superficiali svolgono un ruolo cruciale nelle propriet\u00e0 probiotiche di L. reuteri e L. plantarum, in particolare nell&#8217;adesione intestinale. Lo studio fornisce anche approfondimenti sulla struttura delle proteine superficiali di questi due ceppi batterici probiotici.<\/p>\n<p>Ogni volta che partecipiamo a progetti come questo, lo facciamo con entusiasmo e orgoglio, consapevoli del significativo contributo che, come Biotecnologie BT, possiamo apportare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siamo orgogliosi di condividere i contributi al Progetto di Ricerca Scientifica sulla Valutazione delle Caratteristiche Adesive di L. plantarum e L. reuteri Isolati da Porcellini Svezzati. Questo progetto si concentra sull&#8217;analisi delle caratteristiche adesive in ceppi di Limosilactobacillus reuteri e Lactiplantibacillus plantarum isolati da porcellini svezzati. Questi ceppi sono stati trattati con LiCl per rimuovere<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6863,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[151,152,183,153],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6887"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6887"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6888,"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6887\/revisions\/6888"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.biotecnologiebt.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}